Tip:
Highlight text to annotate it
X
Halo dan selamat datang ke dapur Todd. Belum lama ini saya membuat susu kedelai
Jika Anda melewatkan video yang saya akan meninggalkan link di bagian akhir video ini.
Tapi sejak itu saya telah membagikan orang bertanya kepada saya bagaimana untuk membuat tahu
Tofo percaya atau tidak sangat mudah untuk membuat
dan membagikan lebih murah maka apa yang Anda akan membayar di toko-toko. Jadi bergabung dengan saya hari ini karena saya membuat versi saya tahu.
Aku punya panci di atas kompor pada
rendah dengan api sedang. Untuk itu saya akan tuangkan dalam
kami susu kedelai
Terus pengadukan sampai susu mencapai delapan puluh derajat celsius. Jadi, pastikan Anda memiliki
termometer siap karena thats
cara terbaik untuk menilai
Jadi Anda ingin membawanya ke sebelum titik didih. Anda tidak ingin susu kedelai untuk merebus
Anda ingin mengambil panas sebelum mendidih
yaitu sekitar delapan puluh derajat
Sementara susu kedelai sedang memanas saya punya satu cangkir air
itu memiliki tiga sendok makan cuka
Jika Anda tidak ingin menggunakan cuka Anda juga dapat menggunakan lemon.
Sekarang bahwa mereka telah mencapai delapan puluh derajat celsius waktu untuk mengambil dari panas
berikutnya dengan kami secangkir air dan cuka
tuangkan setengah ke dalam panci dan aduk hingga merata
sekali dicampur melalui
berhenti mengaduk
sekarang tuangkan
di setengah lainnya cangkir
dan hanya perlahan-lahan
mencampurnya melalui
dalam angka delapan. Sekarang karena Anda dapat melihat itu adalah
memisahkan dengan baik. Anda memiliki bit putih yang berbeda memisahkan dari cairan
Terus aduk selama tiga puluh detik
Selanjutnya saya memiliki saringan di wastafel
dilapisi dengan kain keju
Seperti yang saya katakan sebelum Anda dapat membelinya dari toko-toko kain membagikan
Sekarang im akan hati-hati
tuangkan campuran kami ke kain keju
Karena padat yang sangat halus
Anda membutuhkan kain keju tetapi jika Anda tidak dapat menemukan pantyhoes keju kain juga bekerja dengan baik. Pastikan Anda lapisan mereka
Setelah hampir sepenuhnya yang terkuras hanya menutupinya
dengan kain keju kami
Tempat berikutnya sesuatu di atas, sesuatu dengan berat badan
Im akan menggunakan mangkuk ini dan tambahkan air untuk itu
dan im akan membiarkan hal itu duduk di sana selama sekitar
satu jam untuk mengeringkan cairan berlebih
dari tahu. Saya telah memiliki ini ditekan untuk
satu jam sekarang dan bagus dan dipadatkan
Jadi yang harus Anda lakukan sekarang
adalah memotongnya menjadi bentuk yang Anda inginkan
untuk menggunakan bagaimana pernah Anda ingin menggunakan tahu di resep Anda.
Jadi itu adalah bagaimana sederhana dan mudahnya
untuk membuat tahu. Sekarang jika Anda ingin menyimpan ini lagi
Anda dapat menempatkannya di lemari es, itu akan lat satu sampai dua minggu dengan menempatkannya dalam wadah tertutup dan memilikinya
direndam dalam air dingin. Jadi tahu akan tertutup air
Ini tidak akan larut jadi jangan khawatir dan apa yang akan jadi
adalah membantu melestarikan untuk yang baik
satu hingga dua minggu
Sekarang saya hanya membuat batch kecil di sini
untuk menunjukkan bagaimana membuat tahu
tetapi tidak ada batas untuk berapa banyak tahu Anda ingin membuat
Tapi jika Anda membuat jumlah kecil atau jumlah besar, ini tahu dalam resep yang indah
akan rasa hanya lezat
dan itu jauh lebih murah dan memuaskan
membuat Anda tahu sendiri di rumah karena sangat sederhana sehingga mudah begitu murah
tidak ada pengawet
warna atau rasa, Anda hanya memiliki
murni hal di sana.
Seperti biasa terima kasih untuk menonton episode ini dapur Todd. daftar bahan yang di bawah serta link ke, Facebook saya Twitter dan halaman Google+
Tolong beri video ini acungan jempol dan memberikan komentar dan saya akan melihat Anda waktu berikutnya untuk lain resep lezat.